食堂承担合同范本
食堂承担合同范本第一篇
_______________市_______________小学_________学年度午餐副食品供货合约书(稿)
业主:_______________市_______________小学(下面内容简称甲方)
承包商:(下面内容简称乙方)
经双方同意订立本合约,其条款如下:
壹、采购案号:
贰、供应日期:自____________年________月________日起至_________年________月________日止。
参、供货品名:□蔬菜类(含水产)□猪牛肉类□鸡鸭肉品类□水果类
肆、交货地点:_______________市_______________小学午餐中心(_______________市东大路二段三八六号)。
伍、履约保证金:乙方应缴纳_________万元之履约保证金(现金、定期存款或银行开立之本行支票),保证金于合约期满后扣除应付之罚款后,无息退还,若有不足扣款之金额,由乙方补足,否则依法追诉。
陆、供货事宜:
一、乙方供应之副食品其价格应每周报价一次,但价格不得高于市场价格之百分之八十,且以报价当周价格为准,也不得高于本市各午餐学校同货品当周价格。
二、甲路线乙方订购之副食品,须于前一周周四以前通知乙方,乙方应于前一周周五以前报价,若价格高于一般市场价格百分之八十,则以百分之八十计价并扣缴履约保证金,第一次扣百分之十,第二次扣百分之二十,第三次扣百分之三十,第四次则无条件解约。若以货色、价格决定采购之类别,则以当场议价之价格为准。
三、乙方供应甲方之所有相关食品应质量优良、新鲜卫生、并符合民族标准(如具cas等)及提出检验合格证书。
四、乙方每日上午七时至七时三特别前或甲方约定时刻前,将货品运送至甲方厨房以凭验收,并按日送货;交货当日乙方若遇突发变故,仍应正常交货,且不可擅自变更货品及时刻。
五、如遇天灾或不可抗力之独特状况,需变更供货内容或时刻,应事先征得甲方同意,由双方协调,按当月菜单调换,乙方不得私自更改菜单中货品,经发现有私自更改菜单中货品时以违约论处,第一次扣百分之五十之履约保证金,第二次除扣百分之五十之履约保证金外,甲方得径行条件解约。
五:如遇独特情形,如停电、停瓦斯、停水或其它事故,当日甲方确实无法供应午餐时,经甲乙双方协调后,乙方必须提供足额且符合卫生标准之替代食品,供甲方师生食用。
六:甲方得随时要求乙方会同抽查食品来源、厂商制作场所及流程。
七:甲方教职员工生因食用学校午餐致发生食物中毒,经有关单位鉴定缘故后,如确实为乙方提供之货品难题,乙方除需负担全数之医药费外,并应承担法律上一切责任及放弃先诉抗辩权。甲方并得径行办领会约事宜。
八:副食品如注明为加工者,必须以高质量代为加工送达,并以净重报价。
九:交货后,装置副食品之容器应在当日中午前回收,不得留置学校。
十:未尽事项,依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。
柒、付款方式:甲方每个月付款一次。乙方应于每月五日前,检齐上月份供应之单据完成请款手续,甲方于乙方请款单据送达之日起十日内付款。
捌、罚则:
一、甲方发现乙方有违反上述各项规定时,应以书面通知乙方,并依约办理罚款,乙方不得异议。
二、如乙方因故必须中途终止合约时,应于一个月前函请同意解约,甲方同意解约时,得退还履约保证金(已履约月份)。如未依规定告知即停止或中断供货时,甲方得立即发函通知_______________将乙方列为不良厂商,并依约约没收全数履约保证金,厂商不得异议。
玖、本合约未尽事宜,悉依政府采购法相关规定办法。若合约发生任何争议,同意以_______________法院为第一管辖法院。
拾、本合约正本二份,甲乙双方各执一份,副本二份由甲方留存。
拾壹、本合约书附件包含所有招标文件及厂商投标文件。
拾贰、本合约经甲乙双方签章后生效。
立合约人:
甲方:_______________市_______________小学
法定代表人:
地址:_______________市东大路二段三八六号
乙方:
负责人:
地址:
联络电话:
年月日订立
食堂承担合同范本第二篇
甲方:____________________
乙方:____________________
根据《_合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
二、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
三、承包期:自______年______月______日至______年______月______日。(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务
甲方的权利和义务:
一、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调职业。
二、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
三、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
一、乙方必须遵守民族和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的.新鲜和卫生。
二、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
三、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
四、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
五、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
六、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
七、乙方现场职业人员必须持有健壮证,并且在职业间穿戴统一服装。
八、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
九、食堂职业人员工资福利均由乙方负责。
一零、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐______元;中餐______元。标准为______大荤、______素菜。晚餐元,标准为______大荤、______小荤、______素菜。汤、米饭自助。夜宵______元。
三、结算方式
一、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
二、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月______日为结帐日甲方收到乙方的票据后在五天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
一、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
二、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
三、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
四、任何一方要终止合同都就提前三零天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
五、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)_____________乙方(盖章)______________
代表:____________________代表:____________________
日期:______年______月______日,日期:______年______月______日
食堂承担合同范本第三篇
_________(下面内容简称甲方)
_________(下面内容简称乙方)
为了帮助解决寄宿学生的就餐难题,保证他们合理按时安全就餐,甲方准备建设一处食堂,乙方愿意投资五零万元左右,帮助甲方建设一处食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:
一、甲方的责任和义务
一、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。
二、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
三、负责食堂的职业。
四、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
五、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
六、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的责任和义务
一、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局觉悟和服务觉悟,不断进步管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。
二、自行向自愿寄宿的学生_____,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天八元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。
三、每天按时供应茶水,每生每天不少于一瓶。保证学生每周洗澡不少于一次。
四、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
五、承担学生宿舍维修改造款不少于一零万元。
七、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全难题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。
八、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,进步食质量量,改善生活水平,。
九、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好_____。
一零、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习性,上岗工人必须全部持有健壮证,定期对工人进行体检,职业服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。
一一、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。
一二、不断进步工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。
本协议有效期为_________年七月一日—二零_________年六月三零日,_________年七月一日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。
以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于_________年_________月_________日起生效。
甲方:_________
乙方:_________
日期:_________年_________月_________日
食堂承担合同范本第四篇
订立协议双方:
甲方:天津华耐美家装饰工程有限公司(下面内容简称甲方)
乙方:(下面内容简称乙方)
甲乙双方本着平等互利协商一致的规则,乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部,并达成如下协议:
第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的三餐(早、中、晚餐)服务,并负责生活区局部卫生保洁。
第二条承包期限自二零XX年四月一日至二零XX年三月三十一日,为期一年。
第三条承包方式双方自签定协议之日起,乙方自行承担其选用炊事人员的工资;日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健壮标准。
第四条双方责任
甲乙双方协议签定后,双方履行下面内容责任:
乙方责任:
一.以为职工服务为宗旨,努力进步职业道德水平,主动热诚、周到的为职工服务。
二.任期目标:
(一)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。
(二)定期更换花样、品种,努力进步饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。
三.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健壮。
四.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿。
甲方责任:
一.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。
二.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面职业进行管理、监督和检查。
三.按照实际需要,做好水、电供应。
第五条发生下列情况其中一个时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:
一.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。
二.出现经营不善,管理混乱,影响员工正常职业和生活。
三.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。
第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。
第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。
本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。
甲方:
(签字、盖章)
乙方:
(签字、盖章)
签订日期:二零xx年X月XX日
食堂承担合同范本第五篇
甲方:
乙方:
经甲乙双方本着平等互利协商一致的规则,由乙方承包甲方职工食堂进行经营管理。承包规则自主经营,接受监督,保障供应、安全卫生、互惠互利,具体承包协议如下:
一、承包期限:自年月日至年月日止。
二、承包内容及经营范围
乙方负责有偿供应甲方职工早、中、晚餐,在确保员工基本标准正常供应后,乙方可根据公司及职工需要及能力许可、兼营小炒、火锅承接甲方接待餐、节日聚餐等,并开户烟酒饮料等零售。严禁食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营和开户非法活动。
三、甲方对员工餐供应及有关服务的要求:
一、员工餐标准:
(一)早餐:以焀、面为主,品种不少于三种,基本标准为五元/人。
(二)中餐、晚餐:以米饭为主食,菜种肴为一荤二素一汤。基本标准为餐八元/人。
二、供餐时刻:
早餐:零七:零零—零八:三零
中餐:一一:零零—一二:三零
晚餐:一七:零零—一八:三零
单方可根据职业需要,向乙方合理提出更餐时刻,乙方应积极配合。
三、卫生、安全:
(一)职业人员必须持有本人有效的健壮证,甲方承担乙方三人/年的健壮证申领费用,乙方其他人员健壮证申领费由乙方自负。
(二)由乙方进行厨房卫生,一餐一扫,一周大扫,平面天天扫、立面周周搞,保持厨柜卫生、餐具整洁、定期灭杀四害,环境符合甲方及卫生管理部门的要求。
(三)接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。
四、员工评价
在食堂承包期间,由甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量价格评价意见,如就餐员工对食堂意见较大时,由甲方告知乙方,由乙方负责调整,如调整后甲方仍不满意,不满意率超过三零%以上时,甲方有权要求停止承包。
四、甲方应为乙方做到此事项
一、为使食堂的饭菜价格保持在市场较低的水平,食堂用水、用电、用气应由乙方自理。
二、食堂实行充卡消费,由乙方自行刷卡,承包期内收取权归乙方。
三、甲方要按时进行食堂消费卡充值,并于每月三零-三一日前进行食堂营业款的结算;因合同终止等,因未足日的余款,甲方也须积极结算。
四、做好甲方上级管理部门对食堂的检查,督促等活动的联系协调职业。
五、不得干涉承包食堂的内部管理,尊得乙方的管理方式和意见。
六、免费向乙方提供目前所有权属甲方的厨房所有的场地。另餐具、消毒器材、厨房装修由乙方自理。
乙方应为甲方做到的事项:
一、乙方职业人员自聘、工资自付、可根据甲方需要,在其人力资源部备案,并接受相关检查。
二、食堂的职业应不违背甲方要求,接受甲方的监督和相应考核。
三、食堂遵守甲方对防火、防毒、防盗卫生管理等方面规定。
四、搞好食堂的环境卫生职业,保持卫生整洁。
五、所有职业人员的上岗前必须通过劳动部门指定医院或防疫站的体检,并领取饮食行业健壮证。另如在餐物出难题由乙方负责。
六、协议正式签订后一五天内,乙方必须正式进行正常经营,确保甲方员工用餐。
五、法律效力
本合同一式二份,双方各执一份,双方签字后生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承担合同范本第六篇
甲方:
乙方:上海沛浪餐饮管理有限公司
根据<>及其它有关法律规定,为了甲、乙双方本着互惠互利的规则,经友好协商,就乙方承包甲方员工餐厅达成如下协议:
一、甲方将职工食堂承包给乙方经营管理;
二、甲方提供厨房、厨具设备、水电、燃料等设施。乙方应以节约为规则进行使用,甲方对此将定期计量考核。
三、乙方需提供员工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐
四、用餐时刻
五、甲方将现有的厨房、厨房设备(另附清单)、餐具提供给乙方保管使用,如有损坏应按价赔偿或自行承担维修费用,维修期间不得影响饭菜的供应。乙方承包期满后,应所属甲方之厨房设备、餐具全部清点给甲方。
六、乙方应妥善保管、使用甲方所提供的厨房设备,如乙方在使用经过中因操作不当或者设备保养不当造成的损失由乙方负责。
七、员工餐厅职业人员由乙方负责聘用管理,包括工资、福利和其它待遇均由乙方负责与甲方无关,乙方餐厅职业人员应持身份证、健壮证、专业技能证书方能为甲方提供服务。
八、乙方应提供其职业人员的身份证复印件、健壮证复印件。乙方人员在甲方职业期间应自觉遵守甲方劳动纪律和规章制度,且必须穿戴整齐上岗。如有违规现象甲方有权责令其离厂或作出相应的处罚。
九、乙方应该于每周五公布下周之菜谱,甲方有权督使乙方对其菜谱进行更改。
一零、甲方有权对乙方饭菜的质量、数量、配料、定价进行定期检查核实,并对乙方的人员调换提出建议,乙方应给予配合。
一一、乙方应自觉维护整个餐厅的清洁、卫生(地面、厨俱门窗等室内外卫生)随时接受甲方检查监督,不断进步其服务质量。有异常时必须在甲方规定的时刻内改善。
一二、乙方应严格执行<>如甲方员工因吃到乙方所做饭菜发生中毒现象,其相应医疗费用由乙方承担。
一三、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头菜渣不得倒在地面及桌面上,应自觉将残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责处罚。
一四、厨房里的残渣由乙方负责清理,不能堆放厂区范围内。
一五、结算方式:按照甲方提供人数或以乙方实际收到甲方发放给员工的餐票计算。乙方应及时提供有效发票给甲方,甲方于次月日前以现金或电汇的形式付款给乙方。
一六、本合约从年月日至年月日。其中年月日至年月日为本合约的试用期,试用期与正式合约期具有同等法律效力。
一七、在正式合约期间任何一方若需解约须与对方协商,并提前一个月通知对方,否则违约责任由违约方全部承担。
一八、本合约发争议时双方应协商解决,协商不成时可向所在地人民法院诉讼解决。
一九、本合约一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章后生效。
甲方:
乙方:
代表签字:
代表签字:
日期:
日期:
食堂承担合同范本第七篇
发包方:XXX中学(甲方)
承包方:XXX(乙方)
根据教育局XX文件灵魂,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学职业服务。XXX中学(下面内容简称甲方)同意将食堂发包给XXX(下面内容简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为一年即:二零XX年一二月一日至二零XX年一一月三零日。
二、报餐和供餐标准。
一、甲方寄宿生按二元、四元、四元或二元、三元、三元或一元、元、元标准;通学生中午按四元或三元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
二、乙方必须按下面内容标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于四样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于八样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自在选择。
三、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于二零%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
一、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐职业,遇独特情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次五零零元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。
二、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以二零零元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以一零零零元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。
三、乙方必须做好食堂卫生职业,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂职业人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
四、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
五、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。
六、乙方在承包期间应做好所聘用的职业人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
七、乙方在承包前须向甲方交纳保证金万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的职业条件及各项要求。
一、甲路线乙方提供下面内容场所
(一)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(二)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
二、甲路线乙方提供管理人员。
(一)甲路线乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(二)乙方若职业需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。
三、乙路线甲方交纳承包金每月元,每年按一零个月计算,共元。学年度的上学期末交承包金万元,学年度的下学期末交另一半承包金万元。营业额超过万元后,超出部分利润部分对半分成。
食堂承担合同范本第八篇
甲方:xx钢铁办公室
乙方:食堂承包商
签订日期:年月日
立约人:公司办公室(下面内容简称甲方)
立约人:(下面内容简称乙方)
根据《_合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。
第一条:本协议有效期自二零xx年三月三一日至二零xx年三月三一日止(共计一二个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)
第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等缘故所引起之腹泻、中毒等缘故,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(七日内)无息返还。
第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。
第四条:乙方职业人员管理
一、食堂职业人员于开始进入食堂前,须在正规_门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结局交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健壮证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。
二、乙方须负责各职业人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。
三、乙方职业人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
四、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
五、乙方职业人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。
六、乙方职业人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。
第五条:房屋设备
一、甲方提供的电风扇:一一台、餐桌:四张、高低床:一张、木床:九张、暖气片:八组、桌子:六张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。
二、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。
三、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请规划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。
四、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时刻内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。
五、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。
第六条:清洁卫生安全
一、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。
二、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。
三、乙方方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等缘故所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等缘故引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。
四、食堂必须做好留样职业,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。
第七条:饮食标准
(一)炒面大碗(干面五两):四元小碗(干面四两):三元
(二)汤面大碗(干面四两):四元小碗(干面三两):三元
(三)馒头干面三两:一个五角包子干面一两:一元二个饼子干面三两:一元二个
(四)蛋汤:五角米汤:免费
(五)现炒蔬菜:五-七元现炒肉菜:八-一二元
(六)物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经公司批准后公示。
(七)公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。
第八条:营业约定
一、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。
二、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。
三、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。
四、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。
五、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,独特缘故必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。
六、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的质量检验报告,并由甲方进行抽检。
七、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。
第九条:水、电
经营期间,水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。
第十条:在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。
第十一条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。
第十二条:甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。
第十三条:乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款其中一个者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。
第十四条:本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。
第十五条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。
第十六条:本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。
甲方:乙方:
代表人:代表人:
年月日年月日
食堂承担合同范本第九篇
甲方:
乙方:
为了稳定职工队伍,确保职工身心健壮;使公司职工食堂更好地为一线员工服务,使其更加规范和便于管理,经双方平等协商,甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务,特订立本合同。
一、甲方同意将职工食堂承包给乙方。
二、乙方必须依法经营,严格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相关规定(包括公司根据实际情况进行调整后规定)。
三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。
四、乙方承包期间保证食堂卫生及安全;承包期满,甲方根据乙方的经营状况和合同履行情况,优先考虑乙方继续承包。
五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地,其他增补或改进措施及电费由乙方承担;电费按月上交财务。
六、乙方应保证厨房无大油烟;无污染。
七、乙方保证随时向甲方职工提供就餐,如实公布菜单和食谱,价格必须合理;每天品种数量要求:早餐提供三个以上品种的早点,XX和晚餐提供四个以上品种的菜,夜宵提供二个以上品种,提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。
八、甲方有权全面监督和检查食堂经营状况,每月对乙方经营进行考评,并在用膳员工中开展测评,及时反馈信息,如果在职工测评中,用膳员工满意率达到七零%以上,甲方依据情况给予乙方奖励,否则予以罚款。
九、乙方员工自行招聘,自行管理,甲方予以监督。
十、乙方员工必须每人持有健壮证,无健壮证上岗的,立即退出岗位;职业期间穿职业服,戴职业帽,着装要整洁干净。
一、乙方对具体的经营和操作负全责,如:食质量量、卫生防疫、伙食卫生、人身安全、工伤事故等一切自负,经济自负盈亏。
二、乙路线员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。
三、乙方应管理好饭堂员工,坚定杜绝损坏公司形象和利益的事务发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时,应据实赔偿。十
四、乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施,如有损坏,照价赔偿。
五、小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、固定和规范,所有食物必须符合民族卫生标准。
六、乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同,否则造成甲方损失和不利影响的将予以赔偿。
七、乙方在经营经过中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生打扫;以保持食堂整洁,干净。
八、乙方不得违反《食堂管理制度》及公司相关规定。
九、乙方承包期内,冬季时刻每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障职业(待定)。
十、本合同连同附件(食堂管理制度)一并执行。未尽事宜,双方协商解决。
一、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________
法定代表人(签字):_________
________年____月____日
________年____月____日
食堂承担合同范本第一零篇
甲方:__________
乙方:__________
根据《_合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
二、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。食堂承包合同范本。
三、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务
甲方的权利和义务:
甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调职业。
甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
乙方必须遵守民族和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。
未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
乙方现场职业人员必须持有健壮证,并且在职业间穿戴统一服装。
必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
食堂职业人员工资福利均由乙方负责。
督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在五天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
任何一方要终止合同都就提前三零天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方:_________
_乙方:__________
代表:__________
代表:__________
签订日期:_____年_____月_____日
_____年_____月_____日
食堂承担合同范本第一一篇
合同编号:一一六九零三
甲方:(下面内容简称甲方)
乙方:(下面内容简称乙方)
根据《_合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
一、乙方承包制,乙方自行采购,加工,自负盈亏.
二、承包期间乙方需向甲方交纳卫生财产保证金一零零零元。承包期间出现师生食物中毒、对食堂财产损坏、房屋损坏、厨具损坏等现象后果全部由乙方赔偿承担。
三、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具体负责管理,不得转包,或管理不善。
四、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,提供厨师住宿。
五、甲方提供用水、用电等设施。
六、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏或使用经过中破损,乙方需照价赔偿。若设备(房屋、电源线路、厨具)在使用经过中需维修,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责维修。
七、乙方自行安排食堂从业人员,并负责食堂从业人员工资福利待遇。八、承包期内合理的必备的必须添臵或更换的厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添臵或更换。
九、承包期内乙方的食堂管理人员,厨师的培训、体检、办证、进修等费用由乙方承担。
二、双方权利及义务:
一、甲方权利义务:
一)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调职业。
二)、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。不得在食堂里开设小卖部,否则视为违约。
三)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、价格、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。饭菜价格需经学生、家长、教师代表评议,甲方会同乙方确定。如因物价涨浮,饭菜价格需调整时,由乙方提请甲方,甲方召开学生、家长、教师代表会,确定价格。
四)、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对师生的教育。
五)、甲方提供水池设施、电源、线路、灶具设施。本学期用电由甲方提供。甲路线乙方提供两吨块煤。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。
六)、乙方在经营中必须严格执行《食品安全》的各项条款,并接受学校食堂食品的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健壮证、统一白色卫生服装方可上岗服务。
七)、乙方做到师生食品安全无差错,做好食品安全的软件资料,随时接收有关部门的检查。
八)、乙方一切债务与甲方无关。
九)、乙方所有进料建立台帐,原料采购点必须有经营许可证和卫生防疫证,进料索证,做到证件齐全,进料有记载,存放有分类,卫生、安全、防尘、防潮、防鼠、防火、防蝇。
一零)、乙方必须自觉遵守承诺,服从甲方统一领导,遵守民族有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。不准酗酒闹事,不准赌博,不准大吵大闹,按时作息,不准干扰正常的教学秩序。
一一)、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位臵,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。
一二)、甲方召开膳食职业会议时,乙方应亲自到场参加,听取学生、家长、教师代表及有关部门的意见,及时改正,进步服务质量,以把食堂办的更好。乙方若两次不亲自参加,视为违约。
一三)、甲方负责人:。
二、乙方的权利义务:
一)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、安全、服务等。
二)乙方必须遵守民族和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应过期发霉腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生,保证给学生供应热的饭菜,严禁供应包装食品。
三)乙方必须按时供应甲方职业日各餐,做到新鲜可口、花样繁新、营养搭配好。
四)餐后认真清洗食具并进行消毒职业,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外、门前屋后卫生,确保整洁。经常清理灶台及炊事用品污垢。
五)做好消除蚊、蝇、鼠害等。
六)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
七)所有食堂职业员工工资、福利、员工健壮状况、人身安全均由乙方负责。甲方概不承担任何责任。
八)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。
九)、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从卫生、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生职业,操作间,餐厅,储藏间等做到____日三扫(早中晚)。保持空气新鲜,清洁卫生。出现难题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。
一零)、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,进步服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还保证金。
一一)、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火职业,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂职业人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
一二)、节假日、星期日期间的食堂财产安全由乙方值班保护,甲方不承担看护财产责任。寒暑假期间由甲方看护。
一三)、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在合同终止前____日内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前五天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权采取措施,强制搬出或向有关部门起诉。
一四)、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
一五)、乙方负责人:。
三、伙食标准食谱:
早餐按照常坪学校营养早餐食谱供应。
中餐XX不超过五元人。其中中餐XX标准按常坪学校食堂供餐标准供应。(如有变动,双方协商核定)
四、结算方式:
甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费。____月一结算,每月月头一周内支付现金(如上面组织部门现金不到位,可延迟支付)。
五、合同期限:
合同期限为半年,即从________年____月____日至________年____月____日止。合同期满,双方如无异议,可按程序双方商议续约。
六、合同终止条例:
一、若甲方有意终止合作关系,须提前一五天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前三零天通知甲方;
二、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。
三、遇不可抗拒的缘故如天灾等而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
七、违约责任:
一、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
二、甲方无故未按时结清乙方账款超过____日(以结算确认之日起)的,应承担相应的责任。
三、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最终一个月餐费的一零%
四、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
五、乙方逾期无法办理从业人员健壮证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。
八、其它: